sexta-feira, 3 de setembro de 2010

BOLO DE CHOCOLATE

Ingrendientes:

Ovos………4unidade
Açúcar…….200gr
Chocolate Tablete……200gr
Manteiga……….200gr
Coco………..30gr

Modo de Fazer:
-Desclara os  ovos.
-Bate as claras em castelo com a metade do açúcar.
-Parte o chocolate em pedaços e leva ao lume em banho-maria com a manteiga para derreter.
-Num recipiente bate as gemas com o restante açúcar.
-Junta o chocolate derretido com a manteiga ao preparado anterior.
-Adicionar as claras em castelo ao preparado e envolver o preparado.
- Forrar uma forma com papel vegetal untar com manteiga e farinha.
-Levar a cozer na temperatura de 200º cerca de 20minutes.